Maatschappelijk verantwoorde traktatie
Tijdens de introductieweek van de nieuwe medewerkers van Liander wilde trainer Ruben Sluiter graag dat er op de laatste dag gebak werd getrakteerd. Na een korte introductie waarbij ik heb uitgelegd dat we KIKA steunen met (h)eerlijke cupcakes, was iedereen al snel enthousiast. Na een volmondig ‘ja’ van de groep, heeft Anke op zondag avond tot laat haar geweldige cupcake creaties gemaakt. Het resultaat mocht er zijn, iedereen was vandaag verrast toen ik de cupcakes te voorschijn toverde. Men geloofde niet dat je al dat moois ook werkelijk kon eten. Na de eerste hap was die twijfel dan ook snel verdwenen en maakte deze plaats voor nog meer bestellingen. Als alle bestellingen doorgaan dan kan KIKA weer een mooie donatie tegemoet zien.
Collega’s, bedankt!
Ralph Bijker

Traktatie bij verjaardagskoffie
Vandaag is Marleen jarig. Ze is op mijn buurmeisje na, mijn grootste fan. Ze heeft een koemelk allergie en moet dus vaak de lekkere traktaties op het werk overslaan. ‘Mensen willen er wel aan denken, maar toch vergeten ze het altijd’ verzucht ze dan. Marleen is namelijk een ontzettende lekkerbek en sinds kort cupcakaholic, ze test mijn nieuwste creaties en gaat met left overs naar huis. Ik maak namelijk, speciaal voor haar, koemelk vrije cupcakes. Ze ruiken anders, maar ze doen niet onder qua smaak en zeker niet qua schoonheid. Marleen komt zo haar 24 cupcakes ophalen om te trakteren bij de koffie morgenochtend en om te trakteren op haar werk maandag. Gefeliciteerd Marleen, met je zoveelste verjaardag en met dit mooie excuus om weer cupcakes te bestellen
Verder deze week, mijn eerste fietsrondje door de Schuytgraaf op de avond voor moederdag om 24 cupcake pakketjes rond te brengen, vond ik een geweldig gevoel, soort Sinterklaas, maar dan anders… Het was hard werken, maar gelukkig mocht ik de volgende dag met de beentjes omhoog en ben ik de hele dag in de watten gelegd.
En… Rapapaaaa, ik ga workshops cupcakes versieren geven. Hoe leuk lijkt het me om met een groep meiden de mooiste creaties te maken en met elkaar te genieten van zoveel lekkers en vrolijks. Mijn eerste vrijgezellenfeest is inmiddels geboekt. Ik kijk er erg naar uit om gezellige workshops te geven waar je je vingers bij aflikt. Mijn doel is om iedere deelnemer vooral een heel ver(s)makelijke middag te bezorgen en met zijn of haar mooiste en lekkerste creaties naar huis te laten gaan. Binnenkort geef ik dan ook een paar proefworkshops en als je daaraan mee wilt doen, laat het maar weten. Je mag dan kritisch zijn en genieten en smullen, dus geef je snel op en neem je vriendinnen, buurvrouwen, collega’s mee… De eerste aanmeldingen worden uiteraard beloond met een mooie korting!

Life is like a box of cupcakes
Ik zie het al helemaal gebeuren; over 30 jaar vertellen mijn kinderen Auke en Famke aan hun kinderen:
My mama used to say: life is like a box of cupcakes, you never know what you’re going to get…
Vandaar dat ik dit jaar met de volgende heerlijke moederdag verrassing kom: life is like a box of cupcakes.
We hebben 2 opties: de box van 12 littlelicious of de box van 6 originals. Voor iedere box die we voor deze speciale dag mogen maken, doneren we nog eens 5% extra (bovenop de gewoonlijke 20%) van de opbrengst aan Kika.
Bestellen kan via ons bestelformulier op onze website. Wees er wel snel bij, want vol is wel vol, het is ook voor mij moederdag

Plekje op rommelmarkt
Koninginnedag in de Schuytgraaf in Arnhem was een zonnige en vrolijke dag. Bij ons druppelde het tragische nieuws uit Apeldoorn laat binnen en dus laten deze foto’s een vrolijke dag zien. Dat wil echter niet zeggen dat we geen oog hebben voor de tragische gebeurtenis in Apeldoorn en ons hart gaat uit naar de mensen die iemand verloren hebben of dit hebben moeten zien gebeuren. We hopen dat de vrolijke ongedwongen sfeer van Koninginnedag ons niet ontnomen is nu we deze tragische verliezen altijd zullen blijven herdenken. We hebben uiteindelijk € 22,50 voor Kika opgehaald.
Ik zie het al helemaal gebeuren; over 30 jaar vertellen mijn kinderen Auke en Famke aan hun kinderen:
My mama used to say: life is like a box of cupcakes, you never know what you’re going to get…
Vandaar dat ik dit jaar met de volgende heerlijke moederdag verrassing kom: life is like a box of cupcakes.
We hebben 2 opties: de box van 12 littlelicious of de box van 6 originals. Voor iedere box die we voor deze speciale dag mogen maken, doneren we nog eens 5% extra (bovenop de gewoonlijke 20%) van de opbrengst aan Kika.
Bestellen kan via ons bestelformulier op onze website. Wees er wel snel bij, want vol is wel vol, het is ook voor mij moederdag

toren van Flowerpower originals
Wat is het toch boeiend om te zien wat er gebeurt als mensen elkaar inspireren. Mooie dingen gebeuren er dan. Sinds ik het plan van My cup of cake heb opgevat en besloten heb dat ik er niet alleen zelf beter van wil worden, raken mensen geïnspireerd. Ze bestellen of helpen me bij het opzetten van dit bedrijf, My cup of cake is nu al groter dan mijn persoontje, geweldig!
Zo ook Loes Vlemmix van Toontime. Ze denkt met me mee over een beeldmerk/logo voor My cup of cake. Ik heb de afgelopen jaren best wat ontwerpers gesproken voor mijn werk als innovatie adviseur bij Syntens in de creatieve industrie, maar me nooit gerealiseerd wat een cadeautje het is als iemand jouw idee serieus bekijkt en haar creativiteit erop loslaat met jouw wensen in het hoofd, ik had geen verwachtingen, maar was ontzettend nieuwsgierig. Vandaag kwam er een schetsje binnen, vrolijk en stijlvol, precies zoals ik zelf niet wist dat ik het wilde. Hoe knap, hoe creatief. Gaaf! Hoe inspirerend… Ben benieuwd naar het eindresultaat.
Ik wil jullie ook vertellen over Petra Achttien, degene die mij heeft geïnspireerd om met cupcakes aan de slag te gaan en me geweldig heeft geholpen met de start van mijn leerproces. Ze heeft een winkeltje De tafel van achttien in Utrecht waar ze decoratiemateriaal, ingrediënten en inspirerende lekkernijen verkoopt. Ik wilde er niet meer weg en daar is het wat mij betreft allemaal begonnen, mijn cupcakekoorts. Ik wens Petra in haar winkel dus niets dan goeds en hoop dat ze nog heel lang lekkere taarten en cupcakes blijft verkopen, en dat ik ooit mezelf haar concurrent mag noemen.
Wat mij deze week ook inspireerde was het verhaal van Dusty, een dertien jarig sportief jongetje dat aan darmkanker is overleden. Zijn talent voor winnen ging niet verloren, vanaf het moment dat hij wist dat er voor hem geen redden meer aan was, heeft hij zijn vechtlust ingezet voor alle kinderen die na hem aan kanker zullen lijden. Hij heeft inmiddels meer dan 70.000 Euro opgehaald voor Kika, helaas is hij overleden, maar zijn ouders zetten zijn werk voort. Een in- en in triest verhaal, ik mag alleen maar hopen dat de Kika onderzoeken kunnen zorgen dat er minder kinderen zoals Dusty hieraan overlijden. Zijn boek is te koop via zijn website, kijk er eens naar zou ik zeggen.

Happy cakes 4 happy kids
My cup of cake is een initiatief van mij, Anke Wiersma. Al jaren ben ik degene die in mijn persoonlijke netwerk gebeld wordt, als er een high tea, vrijgezellenfeest of kinderverjaardag opgeleukt moet worden met taart, cake en ander lekkers. Maar mijn cupcakes vindt iedereen echt spectaculair, dat zette me aan het denken.
Deze vrolijke stijlvolle cakejes zijn in de eerste plaats bedoeld om van te genieten. Ik geniet ervan om ze te maken en ik vind het heerlijk om anderen ervan te laten smullen. Alle zintuigen doen mee, ze zijn natuurlijk lekker, maar het oog en het sentiment wil ook wat. Dus maak ik ze vaak op maat qua smaak en kleurstelling en passend bij de gebeurtenis. Lees verder –>